Fiore all’occhiello del caseificio è la produzione, stagionatura e il commercio del gorgonzola “PANNA VERDE ” (tipo dolce) e “MALGHESE ” (tipo piccante) sottoposto ai controlli di conformita’ previsti dal Piano dei Controlli della D.O.P. del Consorzio del Gorgonzola tramite il CSQA.

Partecipa alla filiera del prodotto a denominazione di origine protetta la produzione del nostro “TALEGGIO” , riconosciuto e controllato da CertiProDop srl.

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Ospiti

Massimo

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