Il Caseificio

Fiore all’occhiello del caseificio è la produzione e la stagionatura del Gorgonzola Panna Verde, e del Gorgonzola Malghese.

Ma sono numerosi i prodotti che, con amore e cura, vengono trattati dalle mani sapienti dei nostri mastri casari.

Importante ricordare che qui al Caseificio curiamo tutti i passaggi della filiera produttiva, dall’allevamento e la cura del bestiame

fino alla stagionatura e la consegna dei formaggi. E, stando a quello che ci dite tutti i giorni, la nostra attenzione ai dettagli si sente.

INGRESSO AZIENDA

Strada Provinciale 234 (SP234) km 40

Sp 234 km 40

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